上海凱進(jìn)貿易爲您詳解食品級認證中NSF、USDA及FDA的關系和區别

 上海凱進(jìn)貿易爲您詳解食品級認證中NSF、USDA及FDA的關系和區别

  客戶在選用食品級潤滑油時(shí)會(huì)弄不清楚，有的說(shuō)是USDA認證，有些是FDA認證，還(hái)有說(shuō)應該是NSF認證。還(hái)有一些客戶提出疑問：爲什麼(me)提供的食品級認證怎麼(me)沒(méi)有蓋章?有的是H1、有的是H2，還(hái)有3H認證，這(zhè)裡(lǐ)面(miàn)又有哪些區别呢?

  這(zhè)要先說(shuō)明：一USDA、FDA、NSF是什麼(me)樣的機構，他們有什麼(me)關聯沒(méi)有?第二，食品級認證證書是什麼(me)?　

  FDA是美國(guó)聯邦食品藥品管理局(Food and Drug Administration)的簡稱，隸屬于美國(guó)衛生教育福利部，負責全國(guó)藥品、食品、生物制品、化妝品、獸藥、醫療器械以及診斷用品等的管理。在食品安全領域，FDA對(duì)食品生産中使用的潤滑劑有嚴格的規定，要求潤滑劑生産商必須使用其規定的配料以避免潛在的化學(xué)危害，這(zhè)個條款爲21 CFR Section 178.3570 of Federal Register。

  USDA是美國(guó)農業部(United States Department of Agriculture)的簡稱, 依據FDA的規定，對(duì)非食品化合物包括潤滑劑有一個清單，按标簽H-1,H-2, H-3和P-1列出了一切的潤滑劑。USDA負責檢查潤滑劑生産企業是否符合FDA的規定，并對(duì)其潤滑劑進(jìn)行檢測和評價，這(zhè)就(jiù)是USDA H1、H2等級别食品級潤滑劑的由來。

  NSF是美國(guó)衛生基金會(huì)(National Sanitation Foundation)的簡稱。成(chéng)立于1944年。1999年之後(hòu)，NSF自USDA、FDA之後(hòu)接管潤滑油安全認證工作，按照USDA、FDA的标準對(duì)食品級潤滑油增加了成(chéng)品檢測的标準。凡是達标産品通過(guò)其官方網“白皮書”公布。NSF因在公衆環境健康、安全和保護标準，産品測試和認證服務等方面(miàn)的專業性及權威性而聞名于世。每年有數以百萬計消費品、商業和工業産品被印上NSF的标識，多年來被消費者、行内人士和生産制造單位所信賴。NSF認證系統對(duì)行内人士、消費者和生産制造單位意義重大。由NSF這(zhè)個公衆及政府一緻認可的可信、客觀和獨立的第三方監控機構，已經(jīng)測試而且查證檢定産品遵從特定的标準，這(zhè)代表著(zhe)有該标識的産品是經(jīng)過(guò)嚴格測試而且是對(duì)消費者有保證的。

  因此，NSF的認證是新的食品級認證，而USDA也鼓勵潤滑劑生産商重新向(xiàng)NSF申請檢測并獲得評價。NSF也把一切通過(guò)其認證獲得評級的潤滑劑供應商和産品公布在其官方網站查詢

  NSF的認證證書是一封确認信，并沒(méi)有任何公章，但是有NSF相關負責人的簽名，判斷真僞的簡單、有效的方法就(jiù)是上其官方網查詢。

  那麼(me)在認證中H1、H2、3H級别又分是什麼(me)含義呢?

  H2: H-2級食品級潤滑油用于食品生産中不與食品接觸的機械潤滑;

  H1：H-1級食品級潤滑油使用于食品生産、制作、包裝、處理、運輸、貯存等機器設備中，具有偶然與食品接觸的機會(huì)，但安全無害的潤滑油。

  3H：3H是指完全可與食品接觸，是級别的食品級潤滑油。

  上海凱進(jìn)貿易原裝進(jìn)口的美國(guó)威氏（Lubriplate）、（JAX）食品級潤滑油取得NSF H1、H2、3H等認證。 認證資質均可在NSF官網查詢。

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